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Cocina de Estados Unidos Panes

Pan de maíz con leche

Total 50 min·Porciones 8·Dificultad Fácil

Receta de un libro de cocina estadounidense de 1918; pan de maíz de masa húmeda cocido en fuente baja.

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Pan de maíz dorado en una fuente baja, con una porción cortada, sobre un plato blanco.

Imagen: AI by Cookingfy

Total
50 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana
País
Estados Unidos

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes secos con el jarabe de maíz. Agrega la leche, el huevo bien batido y la grasa derretida, y bate bien.
  2. Vierte en una fuente baja y hornea unos 30 minutos en horno moderado (unos 180 °C).

Fuente: Foods That Will Win the War and How to Cook Them (1918), de C. Houston Goudiss y Alberta M. Goudiss

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