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Cocina de Estados Unidos Arroces

Polenta con queso al horno

Total 45 min·Porciones 2·Dificultad Fácil

Receta de un libro de cocina estadounidense de 1918; polenta en capas con queso, horneada.

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Fuente blanca de horno con polenta y queso gratinados, con una porción servida.

Imagen: AI by Cookingfy

Total
45 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Dieta
Vegetariana, Sin gluten
País
Estados Unidos

Preparación

  1. Mientras la mazamorra de harina de maíz está caliente, ponla en una fuente de horno en capas con el queso, la sal y la pimienta.
  2. Hornea 20 minutos en horno moderado (unos 180 °C).

Fuente: Foods That Will Win the War and How to Cook Them (1918), de C. Houston Goudiss y Alberta M. Goudiss

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