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Carne de jaiba al curry
Total 20 min·Porciones 3·Dificultad Fácil
Receta de un libro de cocina estadounidense de 1910; carne de jaiba en salsa de curry.
Imagen: AI by Cookingfy
- Total
- 20 min
- Porciones
- 3
- Dificultad
- Fácil
- País
- Estados Unidos
Preparación
- Cocina la mantequilla con la cebolla 3 minutos, agrega la harina mezclada con el curry y el caldo de pollo.
- Cuando llegue al hervor, agrega la carne de jaiba y sazona con sal; sirve con arroz o tostadas.
Fuente: The Boston Cooking-School Cook Book (Fannie Merritt Farmer, edición de 1910)
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