⏱ 2 h 45 min · FácilPlatos al hornoCordero asado de las Malvinas ·
Cordero asado de las Malvinas · 
Islas Malvinas
6 porc.Sin gluten
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Cocina de Islas Malvinas Pastelería
Galletas caseras de mantequilla
Galletas simples de mantequilla y azúcar, de las que se hornean en casa para acompañar el té o el café, una costumbre muy arraigada en las Malvinas.
Foto: elcordillerano.com.ar
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 15 min
- Porciones
- 20
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegetariana
- País
- Islas Malvinas
Preparación
- Bate mantequilla y azúcar hasta que esté cremosa.
- Agrega el huevo y la vainilla.
- Incorpora la harina hasta formar una masa.
- Estira a 5 mm y corta formas.
- Hornea a 180 °C 12 a 15 minutos, hasta que estén apenas doradas.
Fuente: Wikipedia · Falkland Islands (cultura y cocina)
Consejos
- Se conservan en una lata cerrada hasta una semana.
Información nutricional por porción (aproximada)
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| Grasas | 5 g |
| Fibra | 0 g |
| Sodio | 40 mg |
Valores aproximados, calculados de forma referencial. Pueden variar según las marcas y cantidades que uses.
