⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQAbbacchio a scottadito ·
Abbacchio a scottadito · 
Italia
4 porc.Sin gluten
Inicio › Categorías › Parrilla y BBQ
Parrilla y BBQ
209 recetas de parrilla y bbq de cocinas de todo el mundo, explicadas paso a paso.
⏱ 50 min · Fácil
⏱ 45 min · MediaParrilla y BBQAdana kebab ·
Adana kebab · 
Turquía
4 porc.Sin gluten
⏱ 40 min · MediaParrilla y BBQAnticuchos ·
Anticuchos · 
Perú
6 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQAnticuchos chilenos ·
Anticuchos chilenos · 
Chile
6 porc.Sin gluten
⏱ 3 h · MediaParrilla y BBQAsado argentino a la parrilla ·
Asado argentino a la parrilla · 
Argentina
8 porc.Sin gluten
⏱ 2 h · MediaParrilla y BBQAsado chileno con pebre ·
Asado chileno con pebre · Chile
8 porc.Sin gluten
⏱ 2 h 20 min · MediaParrilla y BBQAsado de tira ·
Asado de tira · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 40 min · FácilParrilla y BBQAtún a la parrilla de las Marshall ·
Atún a la parrilla de las Marshall · 
Islas Marshall
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQBanku con tilapia ·
Banku con tilapia · 
Ghana
4 porc.Sin gluten
⏱ 20 min · FácilParrilla y BBQBarramundi a la parrilla ·
Barramundi a la parrilla · 
Australia
4 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQBarriga de peixe ·
Barriga de peixe · 
Santo Tomé y Príncipe
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQBeyti sarma ·
Beyti sarma · Turquía
4 porc.
⏱ 25 min · FácilParrilla y BBQBife à cavalo ·
Bife à cavalo · 
Brasil
2 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQBistec a lo pobre ·
Bistec a lo pobre · Perú
2 porc.
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQBoerewors ·
Boerewors · 
Sudáfrica
6 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQBoerewors a la parrilla ·
Boerewors a la parrilla · 
Namibia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQBratwurst con chucrut ·
Bratwurst con chucrut · 
Alemania
4 porc.Sin gluten
⏱ 12 h 30 min · DifícilParrilla y BBQBrisket texano ·
Brisket texano · 
Estados Unidos
12 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQBrochettes de cabra ·
Brochettes de cabra · 
Burundi
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQBrochettes de cabra ·
Brochettes de cabra · 
Ruanda
4 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQBulgogi ·
Bulgogi · 
Corea del Sur
4 porc.
⏱ 2 h 15 min · FácilParrilla y BBQCabra asada saharaui ·
Cabra asada saharaui · 
República Árabe Saharaui Democrática
6 porc.Sin gluten
Cafriela de frangoParrilla y BBQCafriela de frango ·
Cafriela de frango · Guinea-Bisáu
4 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQCamarones a la mozambiqueña ·
Camarones a la mozambiqueña · 
Mozambique
4 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQCarne asada norteña ·
Carne asada norteña · 
México
6 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQCağ kebabı ·
Cağ kebabı · Turquía
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQChapli kebab ·
Chapli kebab · 
Pakistán
6 porc.
⏱ 1 h · MediaParrilla y BBQChelo kabab koobideh ·
Chelo kabab koobideh · 
Irán
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQChichinga ·
Chichinga · 
República Centroafricana
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQChivito al asador ·
Chivito al asador · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 40 min · FácilParrilla y BBQChivito al plato ·
Chivito al plato · 
Uruguay
2 porc.
⏱ 2 h 50 min · MediaParrilla y BBQChivito asado ·
Chivito asado · Argentina
8 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 40 min · DifícilPanesChochoca chilota ·
Chochoca chilota · Chile
6 porc.
⏱ 25 min · FácilSándwichesChoripán con pebre ·
Choripán con pebre · Chile
4 porc.
⏱ 5 h 30 min · DifícilParrilla y BBQCordero al palo ·
Cordero al palo · Chile
12 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQCosteletas de cerdo ·
Costeletas de cerdo · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQCostillar al asador ·
Costillar al asador · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 3 h 20 min · MediaParrilla y BBQCostillas BBQ ·
Costillas BBQ · Estados Unidos
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQCuadril a la parrilla ·
Cuadril a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQDibi ·
Dibi · 
Senegal
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQDorado a la parrilla ·
Dorado a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 25 min · FácilParrilla y BBQEntraña a la parrilla ·
Entraña a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQEntrecôte à la bordelaise ·
Entrecôte à la bordelaise · 
Francia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQFajitas ·
Fajitas · Estados Unidos
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQFarrouj meshwi ·
Farrouj meshwi · 
Líbano
4 porc.Sin gluten
Feke a la parrillaParrilla y BBQFeke a la parrilla ·
Feke a la parrilla · Tonga
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQFerakh mashwi ·
Ferakh mashwi · 
Egipto
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h · FácilParrilla y BBQFrango piri-piri ·
Frango piri-piri · Mozambique
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 30 min · MediaParrilla y BBQFruta del pan asada con jurel frito ·
Fruta del pan asada con jurel frito · 
San Vicente y las Granadinas
4 porc.
⏱ 1 h 50 min · MediaParrilla y BBQGalinha à africana ·
Galinha à africana · 
RAE de Macao (China)
4 porc.Sin gluten
Gà nướng sảParrilla y BBQGà nướng sả ·
Gà nướng sả · Vietnam
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQHàu nướng mỡ hành ·
Hàu nướng mỡ hành · Vietnam
4 porc.
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQIkan pepes ·
Ikan pepes · 
Timor-Leste
4 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQKapana ·
Kapana · Namibia
4 porc.Sin gluten
Kebab iraquíParrilla y BBQKebab iraquí ·
Kebab iraquí · Irak
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQKebab jordano ·
Kebab jordano · 
Jordania
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQKebab y kofta mixto ·
Kebab y kofta mixto · Egipto
4 porc.
⏱ 40 min · FácilParrilla y BBQKhorovats ·
Khorovats · 
Armenia
6 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 30 min · MediaParrilla y BBQKilishi ·
Kilishi · 
Níger
6 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQKofta egipcia ·
Kofta egipcia · Egipto
4 porc.
⏱ 1 h · FácilParrilla y BBQKoklo mémé ·
Koklo mémé · 
Togo
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · MediaParrilla y BBQLangosta a la parrilla ·
Langosta a la parrilla · 
Anguila
2 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · DifícilParrilla y BBQLechón asado ·
Lechón asado · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h · MediaParrilla y BBQLiboke de pescado ·
Liboke de pescado · 
Congo
4 porc.Sin gluten
⏱ 25 min · FácilParrilla y BBQLonganiza de Chillán con pebre ·
Longaniza de Chillán con pebre · Chile
4 porc.
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQLyulya kebab ·
Lyulya kebab · 
Azerbaiyán
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 15 min · FácilParrilla y BBQMasgouf ·
Masgouf · Irak
4 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQMashuai ·
Mashuai · 
Omán
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 15 min · MediaParrilla y BBQMatambre a la pizza ·
Matambre a la pizza · Argentina
6 porc.
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQMechoui argelino ·
Mechoui argelino · 
Argelia
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQMerguez argelino ·
Merguez argelino · Argelia
4 porc.
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQMici ·
Mici · 
Rumanía
6 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQMishkak ·
Mishkak · Omán
6 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQMishkaki ·
Mishkaki · 
Tanzania
4 porc.Sin gluten
⏱ 55 min · MediaParrilla y BBQMollejas a la parrilla ·
Mollejas a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · MediaParrilla y BBQMorcilla y chinchulines ·
Morcilla y chinchulines · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 32 min · FácilParrilla y BBQMshakiki ·
Mshakiki · 
Comoras
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQMufete ·
Mufete · 
Angola
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h · FácilParrilla y BBQMukeke a la parrilla ·
Mukeke a la parrilla · Burundi
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 10 min · FácilParrilla y BBQNyama choma ·
Nyama choma · 
Kenia
6 porc.Sin gluten
⏱ 22 min · FácilParrilla y BBQOjo de bife ·
Ojo de bife · Argentina
2 porc.Sin gluten
⏱ 27 min · MediaParrilla y BBQOryx o kudu a la parrilla ·
Oryx o kudu a la parrilla · Namibia
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQPacú a la parrilla ·
Pacú a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQPais ikan ·
Pais ikan · 
Brunéi
4 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQPaneer tikka ·
Paneer tikka · 
India
4 porc.VegetarianaSin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQPatlıcan kebabı ·
Patlıcan kebabı · Turquía
4 porc.
⏱ 1 h · FácilParrilla y BBQPescado y fruta del pan de las Salomón ·
Pescado y fruta del pan de las Salomón · 
Islas Salomón
4 porc.Sin gluten
⏱ 32 min · FácilParrilla y BBQPinchos morunos ·
Pinchos morunos · 
España
4 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQPlato típico hondureño ·
Plato típico hondureño · 
Honduras
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQPljeskavica ·
Pljeskavica · 
Serbia
4 porc.
⏱ 1 h 35 min · MediaParrilla y BBQPollo a la brasa ·
Pollo a la brasa · Perú
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQPollo a la parrilla ·
Pollo a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 5 min · MediaParrilla y BBQPollo jerk ·
Pollo jerk · 
Jamaica
6 porc.Sin gluten
⏱ 25 min · FácilParrilla y BBQPollo teriyaki ·
Pollo teriyaki · 
Japón
4 porc.
⏱ 1 h 10 min · FácilParrilla y BBQPoulet bicyclette ·
Poulet bicyclette · 
Burkina Faso
4 porc.Sin gluten
⏱ 13 min · FácilParrilla y BBQProvoleta a la parrilla ·
Provoleta a la parrilla · Argentina
4 porc.VegetarianaSin gluten
⏱ 8 h 20 min · MediaParrilla y BBQPulled pork ·
Pulled pork · Estados Unidos
10 porc.Sin gluten
ReyashParrilla y BBQReyash ·
Reyash · Egipto
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h · MediaParrilla y BBQSai oua ·
Sai oua · 
Laos
6 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSamak mashwi ·
Samak mashwi · Egipto
4 porc.Sin gluten
⏱ 20 min · FácilParrilla y BBQSardinhas assadas ·
Sardinhas assadas · 
Portugal
4 porc.Sin gluten
⏱ 42 min · FácilParrilla y BBQSatay de Aruba ·
Satay de Aruba · 
Aruba
4 porc.Sin gluten
⏱ 42 min · FácilParrilla y BBQSatay de pollo ·
Satay de pollo · 
Malasia
4 porc.Sin gluten
⏱ 40 min · FácilParrilla y BBQSatay de pollo ·
Satay de pollo · 
Indonesia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSate ayam Madura ·
Sate ayam Madura · Indonesia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSate klathak ·
Sate klathak · Indonesia
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSate maranggi ·
Sate maranggi · Indonesia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSate ponorogo ·
Sate ponorogo · Indonesia
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQSate taichan ·
Sate taichan · Indonesia
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQSeekh kebab ·
Seekh kebab · India
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQShashlik uzbeko ·
Shashlik uzbeko · 
Uzbekistán
6 porc.Sin gluten
⏱ 45 min · MediaParrilla y BBQSheftalia ·
Sheftalia · 
Chipre
6 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQShish tawook ·
Shish tawook · Jordania
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQShishlik ·
Shishlik · Irán
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h 45 min · FácilParrilla y BBQSouvla ·
Souvla · Chipre
6 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQSouvlaki de cerdo con tzatziki ·
Souvlaki de cerdo con tzatziki · 
Grecia
4 porc.
⏱ 45 min · FácilParrilla y BBQSteak frites ·
Steak frites · Francia
2 porc.Sin gluten
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQSurubí a la parrilla ·
Surubí a la parrilla · Argentina
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQSuya ·
Suya · 
Nigeria
4 porc.Sin gluten
⏱ 1 h · MediaParrilla y BBQTacos al pastor ·
Tacos al pastor · México
6 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQTekirdağ köftesi ·
Tekirdağ köftesi · Turquía
4 porc.
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQTteok galbi ·
Tteok galbi · Corea del Sur
4 porc.
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQUrfa kebabı ·
Urfa kebabı · Turquía
4 porc.
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQYakitori ·
Yakitori · Japón
4 porc.
⏱ 50 min · DifícilParrilla y BBQZarb beduino ·
Zarb beduino · Jordania
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQZwiebelrostbraten ·
Zwiebelrostbraten · Alemania
4 porc.
⏱ 30 min · FácilParrilla y BBQĆevapi ·
Ćevapi · Serbia
4 porc.
⏱ 50 min · MediaParrilla y BBQİskender kebap ·
İskender kebap · Turquía
4 porc.
⏱ 45 min · MediaParrilla y BBQŞeftali kebab ·
Şeftali kebab · 
Chipre del Norte
4 porc.Sin gluten
⏱ 35 min · FácilParrilla y BBQŞiş kebab ·
Şiş kebab · Chipre del Norte
4 porc.Sin gluten
⏱ 50 min · FácilParrilla y BBQŞiş köfte ·
Şiş köfte · Turquía
4 porc.