Aquavit

Especiado y herbal, de color dorado.

Foto: Allagash Brewing from Portland, USA · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Aguardiente escandinavo aromatizado con alcaravea o eneldo; el noruego se añeja en barricas que cruzan el ecuador.

Frío, en vasito, en las comidas de Navidad.

Arenques, pinnekjøtt y lutefisk.

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