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Pisco chileno

Aromático y floral; se presenta en 30°, 35°, 40° y más, y puede reposar en madera.

Foto: Pilita de la Peña Pereda from Chile · CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons

Aguardiente de uva moscatel destilado en los valles de Atacama y Coquimbo, con denominación de origen desde 1931.

Solo, en piscola, en pisco sour o en cola de mono.

Aperitivos, ceviche y empanadas de queso.

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