Chianti

Tinto de sangiovese, con acidez viva, notas de cereza, violeta y hierbas.

Foto: FranzKafka2000 · CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Vino toscano de las colinas entre Florencia y Siena; el Chianti Classico lleva el sello del gallo negro.

Entre 16 y 18 °C.

Pastas con ragú, bistecca alla fiorentina, pizza y quesos pecorinos.

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