Vinho verde

Blanco ligero, fresco y a veces con una leve aguja, con notas cítricas y de manzana verde.

Foto: alexandra vale · CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons

Denominación del noroeste de Portugal, en la región del Minho; "verde" significa joven.

Entre 6 y 8 °C.

Mariscos, sardinas asadas, bacalao y ensaladas.

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