Tannat

Tinto muy estructurado y tánico, con notas de frutos negros, cacao y especias.

Foto: Bonvol · CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons

Cepa del suroeste de Francia (Madiran) que los inmigrantes vascos llevaron a Uruguay en 1870; hoy es la uva nacional.

Entre 16 y 18 °C, idealmente decantado.

Asado, chivito, cordero y carnes grasas.

Más vinos